🐻‍❄️ Avenue De La Libération 14470 Courseulles Sur Mer

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Gaetan Berthaud, le restaurant La pêcherie à Courseulles sur mer La Pêcherie - 7 Place du Six Juin, 14470 Courseulles-sur-Mer Tel Recette de Michel Bruneau - Croquis croquant de rillettes de courgettes et de Lisette aux herbes fraîches. Recette de Michel Bruneau - Croquis croquant de rillettes de courgettes et de Lisette aux herbes fraîches. - Michel Bruneau Pour quatre à six personnes. Préparation 20 minutes. Cuisson 5 à 10 minutes maximum. 250 g de filet de Lisette cuit au vin blanc, 120 g de fromage à tartiner, 1 petite courgette verte, 1 petite courgette jaune, 1 bouquet de persil ciselé finement, 10 feuilles de menthe ciselée finement, Le jus d’un citron bio, huile d’olive, 60 g de noisettes torréfiées et écrasées, quelques peluches de pousses germées, petits pois, radis, soja etc. Poivre du moulin. Émincer en fines julienne, sans les éplucher, les deux courgettes et les faire suer à l’huile d’olive quelques minutes. Ajouter au dernier moment le persil et le basilic ciselé, assaisonner et bien mélanger, débarrasser et mettre au réfrigérateur. Écraser à la fourchette vos filets de Lisette froids, et les mélangez délicatement avec le fromage à tartiner et le jus d’un demi citron, vérifier l’assaisonnement et débarrasser au frais. Faire torréfier à sec dans une poêle les noisettes puis les écraser grossièrement. Dressage Dans de jolis verres, intercaler successivement les noisettes, les rillettes de maquereaux, les rillettes de courgettes, les pousses germées que vous aurez assaisonnés du jus de citron restant et d’huile d’olive, puis remplir vos verts en intercalant le tout en couches successives. Déguster bien frais en arrosant chaque verre de gouttelettes d’huile d’olive. Décorer d’une fleur comestible, d’une tomate cerise, d’une rondelle de betterave etc, etc. Vous pouvez bien sûr réaliser ce mariage du maraîcher et du pêcheur avec d’autres poissons, sardines thon etc., ou d’autres légumes, céleri betteraves carottes de couleur etc.

AppartementLe Sloop. 7B les maisons de la plage, Avenue de la libération - 14470 COURSEULLES-SUR-MER. 1 appartement, 26 m². 2 personnes. 1 chambre. 1 salle de bains. Ajoutez vos dates pour obtenir le tarif. Confirmation immédiate location Courseulles-sur-Mer. Aucun frais de réservation. Assistantes maternelles Vous pouvez rechercher les assistantes maternelles à partir d’une commune ou d’une adresse précise avec un rayon d’action sur le site internet du département du Calvados. Relais d’assistantes maternelles RAM La communauté de communes Seulles-Terre-et-Mer organise un bureau du RAM Côté Mer, dont l’accueil est situé 3 rue Jean-Michel 14 480 Moulins-en-Bessin Cully Tél. 09 79 71 00 68 ou 06 58 67 23 02 Courriel Site Le RAM est animé par Géraldine Mary. Des accueils sur rendez-vous ont lieu à Cully les mardis et vendredis. Des ateliers d’éveil ont lieu à Creully, le mardi de 9h30 à 11h30 à la salle de la garderie de l’école ; à Ver-sur-Mer, le Lundi en alternance avec Cully, le jeudi de 9h15 à 11h15, à la salle du RDC du bureau du centre de loisirs 10 avenue de la Libération ; à Cully, le Lundi en alternance avec Ver-sur-Mer, le vendredi de 9h30 à 11h30, à la salle à côté de la mairie 3 rue Jean Michel. Établissements scolaires École maternelle et élémentaire Sainte-Croix-sur-Mer fait partie du regroupement pédagogique intercommunal de Banville-Graye-Sainte-Croix. Pour la maternelle et le primaire, les enfants sont scolarisés au Groupe scolaire Patrick Moore. L’école maternelle est située à Banville et l’école élémentaire à Graye-sur-Mer. École maternelle Rue du Marché 14 480 Banville Tel 02 31 37 98 96 École élémentaire 38 rue Grande 14 470 Graye-sur-mer Tel 02 31 37 14 40 Courriel Site Pour les enfants inscrits au l’école Patrick Moore, un service de garderie est assuré à l’école de Banville, le matin dès 7h30 et l’après-midi jusqu’à 18h30. Inscriptions à la CDC Seulles Terre & Mer, auprès de Mme Dondeyne 02 31 36 11 36 Un bus scolaire assure la liaison entre Sainte-Croix, Banville et Graye. Le transport scolaire étant une compétence de la région Normandie, une inscription préalable est nécessaire. Plus d’informations en cliquant sur ce lien. Collège Le collège public de secteur est situé à Courseulles-sur-Mer. Collège public Quintefeuille » Rue du Val Pican 14470 Courseulles-sur-Mer Tél. 02 31 36 10 00 Courriel Site La desserte vers le collège Quintefeuille de Courseulles-sur-Mer est assurée par la ligne 174 des Bus vert. Lycée Les élèves du collège Quintefeuille sont exclusivement rattachés à l’aire de recrutement du lycée Jules Dumont d’Urville à Caen. Lycée public Jules Dumont d’Urville 73 rue de Lébisey 14000 Caen Tél accueil 02 31 95 58 00 Courriel Site Centres de loisirs Service animation de Creully Le centre d’animation de Creully gère trois structures d’accueil ouvertes aux enfants et jeunes de 3 à 17 ans un centre de loisirs et un local jeunes à Creully, un local jeunes à Thaon. Renseignements et inscriptions au 02 31 08 30 14 Site Association culturelle de Courseulles L’association culturelle de Courseulles-sur-Mer propose un accueil le mercredi et le samedi pour les jeunes de 11 à 18 ans. Les locaux sont situés au 2 rue Arthur Leduc, à Courseulles-sur-Mer. Tél. 02 31 37 61 01 / 06 42 23 79 35 Site Centre de loisirs nautiques d’Asnelles Le centre de loisirs nautiques d’Asnelles propose un jardin des mers pour les 4-7 ans et des activités sport et mer pour les 8-15 ans en demi-journée les mercredis pendant l’année scolaire. Tél. 02 31 22 71 33 Courriel charavoileasnelles Site . 41 341 403 485 45 469 35 90

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